Egg Nargis Kofta: ডিমে�?ঝো�?ভাতে অরুচ�? মাংসের কিমা দিয়�?বানা�?ডিমে�?নার্গি�?কোফত�? টুকিটাকি নিউজ
বাংল�?নিউজ > টুকিটাকি > Egg Nargis Kofta: ডিমে�?ঝো�?ভাতে অরুচ�? মাংসের কিমা দিয়�?বানা�?ডিমে�?নার্গি�?কোফত�?
পরবর্তী খব�?/span>

Egg Nargis Kofta: ডিমে�?ঝো�?ভাতে অরুচ�? মাংসের কিমা দিয়�?বানা�?ডিমে�?নার্গি�?কোফত�?/h1>
2 মিনিটে পড়ু�?. Updated: 02 Feb 2023, 02:45 PM IST Subhasmita Kanji
Egg Nargis Kofta: বাড়িত�?হামেশা�?এক ডিমে�?ঝো�?ভা�?খা�? স্বা�?বদলাতে চা�? তাহল�?ঝটপট বাড়িত�?বানিয়�?ফেলু�?এই বাহারি পদ�?না�?ডিমে�?নার্গি�?কোফতা।

ডি�?কম বেশি সকলে�?ভালোবাসেন। সে জলখাবারে ডি�?সেদ্�?হো�?বা ডি�?টোস্�?কিংব�?স্যান্ডউইচ, কিংব�?দুপুরে ডিমে�?ঝো�?ভা�?বা অন্য কিছু�?মোদ্দা কথ�?ডিমে�?যে কোনও পদ�?আমরা বে�?পছন্�?কর�?থাকি�?এছাড়া ডি�?ঝটপট রান্না�?করা। কিন্তু রো�?রো�?ওই এক ডিমে�?ঝো�?ভা�? ডিমে�?কারি বা ডি�?পোস্�?কা�?আর রো�?ভালো লাগে বলুন তো? তা�?উপ�?ডিমে�?পো�?কিংব�?ভাজা তো ভীষণ�?একঘেঁয়ে�?ফল�?এস�?চেনা খাবা�?বা�?দিয়�?অন্য কিছু খেতে, স্বা�?বদলাতে তো মাঝে মধ্য�?ইচ্ছ�?করেই�?এম�?অবস্থায় আপনি চাইল�?এই পদ বানাতে পারেন। না�?ডিমে�?নার্গি�?কোফতা। চিকেনে�?কিমা আর ডি�?দিয়�?সহজে�?এই বাহারি পদ বানিয়�?ফেলুন। স্বা�?বদ�?হব�?আবার নতুন ধরনে�?কোনও পদ ট্রা�?করাও হবে।

মাংসের কিমা দিয়�?ডিমে�?নার্গি�?কোফত�?বানানো�?জন্য যা যা লাগব�?আগ�?সেটা দেখে নেওয়া যাক।

ডিমে�?নার্গি�?কোফতার উপকর�? এই পদ বানাতে আপনা�?লাগব�?মাংসের কিমা, ফেটানো ডি�? পাউরুট�? রসুন বাটা, আদ�?বাটা, পেঁয়া�?বাটা, পেঁয়া�?কুচি, টমেট�?কুচি, জিরে গুঁড়ো , গর�?মশলা গুঁড়ো, টমেট�?পিউর�? গর�?জল, টক দই এব�?নুন। এক্ষেত্র�?বল�?রাখি পাউরুটিটাক�?আপনাকে দুধে�?মধ্য�?ভিজিয়�?রাখত�?হবে।

ডি�?নার্গি�?কোফত�?বানানো�?পদ্ধতি: সবার আগ�?আপনাকে একটা বাটিতে মাংসের কিমা নিয়�?নিতে হবে। এবার তা�?মধ্য�?নি�?দুধে ভিজিয়�?রাখা পাউরুট�? পেঁয়া�?বাটা, আদ�?বাটা, রসুন বাটা এব�?পরিমাণ মত�?নুন। এবার এগুলোক�?ভালো কর�?মেখে নিন। এবার একটা ডি�?ফেটিয়�?এর মধ্য�?দিয়�?দিন।

এই মিশ্রণ বানানো হয়ে যাওয়া�?পর, সেদ্�?ডিমে�?চারপাশ�?এই মিশ্রণটাকে লাগিয়�?রাখুন। এভাব�?সব কট�?সেদ্�?ডিমে এই মিশ্রণ লাগান। হয়ে গেলে কিছুক্ষণের জন্য ঢাকা দিয়�?সরিয়ে রাখুন।

এবার একটা কড়া�?নিন। তাতে তে�?গর�?করতে দিন। তে�?গর�?হল�?ডিমগুল�?ভেজে তুলে নিন। ডি�?ভাজা হয়ে যাওয়া�?পর ছুরি দিয়�?ডিমগুলোক�?লম্বালম্বি ভাবে দু�?ভাগে কেটে ফেলুন।

এবার আবার একটা কড়াইয়ে তে�?দিন। তে�?গর�?হল�?তাতে আদ�? রসুন, পেঁয়া�?বাটা এব�?পেঁয়া�?কুচি দিয়�?ভালো কর�?কষিয়ে নিন। এরপর তা�?মধ্য�?দি�?টমেট�?পিউর�? টমেট�?কুচি, গর�?মশলা, স্বা�?মত�?নুন। আবার ভালো কর�?কষাত�?থাকুন। মশলা যে�?কষ�?আসবে অমনি এক কা�?গর�?জল ঢেলে দিন। এবার ঝোলট�?ফুটত�?দিন। গ্রেভি ঘন হয়ে আসার পর টক দই দিয়�?দিন। এবার আর�?কিছুক্ষণ এটাক�?নাড়ুন�?গ্রেভি তৈরি হয়ে গেলে এটাক�?একটা বাটিতে ঢেলে নিন। তা�?উপ�?কেটে রাখা ডিমগুল�?সাজিয়�?দিন।

এছাড়া আপনি সুন্দর কর�?সাজিয়�?পরিবেশ�?করতে চাইল�?উপ�?দিয়�?সামান্�?ধন�?পাতা এব�?পেঁয়া�?কুচি ছড়িয়�?দিতে পারেন। তাহলেই তৈরি হয়ে যাবে আপনা�?নার্গি�?কোফতা।

কী দিয়�?খাবে�? ভাতে�?বদলে এই পদ আপনি রুটি বা পরোট�?দিয়�?খেতে পারেন।

Latest News

মে�?বৃ�?মিথু�?কর্ক�?রাশি�?কেমন কাটব�?শুক্রবার? জানু�?রাশিফল শুক্রে �?জেলা�?শিলাবৃষ্টি, ঝোড়�?হাওয়�?উঠবে জোরে�? কব�?থেকে বাংলায় গর�?বাড়বে? অষ্টোত্তরী শনির �?বিংশোত্তরী কেতু�?দশ�?থাকব�? জানু�?�?বৈশাখে�?পঞ্জিক�?/a> IPL 2025: এক মাঠে ছক্কার সেঞ্চুরি, বিরা�?কোহলিদের সঙ্গ�?এলিট লিস্টে রোহি�?/a> দ্বিতী�?হুগল�?সেতুতে দা�?দা�?কর�?আগুন চলন্�?বাসে, ভয়াব�?ঘটনা! ৫৩০০�?কোটি টাকা দি�? ক্ষম�?চা�? পাকিস্তানক�?নিজে�?ইশারায় নাচাতে চাইছ�?বাংলাদেশ? ওয়াংখেড়েত�?'টেস্�?খেললেন' ট্র্যাভি�?হেডর�? একাধিক ক্যা�?ছেড়েও ম্যা�?জিতল MI কালবৈশাখী�?দাপট শালবনিতে, ভাঙল হুড়মুড়িয়�? মমতা�?সফরে�?আগ�?বড�?বিপত্ত�?/a> ব্যালকনি ভর�?গা�? যত্ন কর�?সাজানো অন্দরমহল, দেখু�?‘রাই�?আরাত্রিকার বাড়ির সা�?/a> স্কুলে-স্কুলে শিক্ষক সঙ্ক�? একাদশে�?নম্ব�?জম�?দেওয়া�?সময় বাড়াল শিক্ষা সংসদ

Latest lifestyle News in Bangla

‘মানুষের কল্যাণ�?যিশু�?আত্মত্যাগ…�?গু�?ফ্রাইডেত�?সবাইকে পাঠা�?এই বিশে�?বার্তা স্মর�?করুন প্রভ�?যীশু�?আত্মত্যা�? গু�?ফ্রাইডের দিনে পাঠা�?বার্তা ‘বাড়ি�?লো�?জানত�?পারলে…�?দো�?ঢাকত�?পাসপোর্টের পাতা ছিঁড়ে শ্রীঘর�?গেলে�?ইন�?/a> তিনদিনের ছুটিতে লং উইকেন্�?ট্রি�?প্ল্যা�?করছে�? ঘুরে আসতে পারে�?ইতিহাসের দেশে বৃহস্পতিবা�?টাকা লেনদেন শু�?না অশুভ, এট�?কি সৌভাগ্�?বয়�?আনবে নাকি সমস্যা! হাতে মাত্�?একদিনে�?ছুটি? ঘুরে আসুন কলকাতা�?কাছে�?এই গাছপাল�?ঘেরা পৃথিবী হার্টে�?রো�?বাড়ছে হিমোফিলিয়�?রোগীদে�?মধ্যেও! সেরা চিকিৎস�?কো�?পথ�? ভাজা জিরে দিয়ে বানিয়ে নি�?এই মশলা শিকঞ্জ�? গরমে পে�?থাকব�?বরফে�?মত�?ঠাণ্ডা ঘন ঘন ফো�?ঘাঁটার স্বভাব কমিয়ে দিচ্ছে এই হরমনের ক্ষর�? বড�?বিপদ�?শৈশব 'কেচ্ছায় যে রস�? সেলেবদের বিচ্ছে�?পর�?'খাপপঞ্চায়েত', কী বলছে�?বিশিষ্টর�?

IPL 2025 News in Bangla

ওয়াংখেড়েত�?'টেস্�?খেললেন' ট্র্যাভি�?হেডর�? একাধিক ক্যা�?ছেড়েও ম্যা�?জিতল MI ২বার ক্যা�?আউ�?হয়েও বাঁচলে�?হে�? SRHকে হতাশ কর�?২৮ বল�?করলে�?মাত্�?২৯! IPL-�?SRH-�?বিরুদ্ধে গোড়ালিত�?চো�? উঠ�?দাঁড়িয়ে�?অভিষেককে আউ�?করলে�?হার্দি�?/a> প্রথ�?বলেই আগুন�?ফর্ম�?থাকা অভিষেকের ক্যা�?মি�? আশঙ্কা�?কালো মেঘে ঢাকে MI-�?আকাশ টি�?ইন্ডিয়ার চাকর�?খুইয়�?KKR-�?ফিরবেন পুরন�?কো�? টি দিলীপে�?ভবিষ্য�?কী হব�? স্টার্কে�?মাস্টারক্লাস বোলিংয়�?নত�?স্বীকা�?DC-�? অতী�?ভুলে অজির প্রশংসায় যশস্বী KL রাহুলে�?বোকামিতে�?ফস্ক�?যাচ্ছি�?ম্যা�? শুনে�?DRS নিলে�?জুরে�? দেখু�?ভিডিয়ো কো�?পুরু�?ক্রিকেটারক�?কে�?‘মারিয়া শারাপোভা�?নামে ডাকতেন ধোনি? CSK-�?মজার গল্প বড�?শট খেলত�?পারছিলেন না অভিষেক! দেখে ইচ্ছ�?করেই আউটে�?আপিল করলে�?না স্যামস�? ডল�?চায়েওয়াল�?নাকি নাইট শিফট�?আম্পায়ারিং করছে�? IPL-�?এই ম্যা�?অফিসিয়াল আসলে কে?

বাংলার মু�?/h2>

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.
caco88