কলকাতা� এই � খাবা� ভোলা� নয় <#webadvjs#>
Hindustan Times
Bangla

কলকাতা� এই � খাবা� ভোলা� নয়

কলকাতা� রাস্তাঘাটে কাঠি রো� খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার। এট� এক পরোট�, যাতে সবজি এব� মশলা� সমৃদ্ধ মিশ্রণ রয়েছে�

ঘুগন� চা� বাংলার একটি ঐতিহ্যবাহী খাবা�, যাতে সাদা মট� বা ছোলা ব্যবহা� কর� হয়।

ঝালমুড়ি হল মুড়� অর্থাৎ মুড়� দিয়� তৈরি একটি জনপ্রিয় বাঙালি খাবার।

আল� কাবল� চা� হল কলকাতা� রাস্তায় পাওয়া একটি বিশে� খাবা�, যেখানে সেদ্� আল� মশলা দিয়� পরিবেশ� কর� হয়।

এট� পেঁয়া�, টমেট�, কাঁচ� মরিচ এব� লেবু� রস মিশিয়� তৈরি কর� হয়।

পুচকাক� অন্য জায়গায় গোলগাপ্প� বা পানিপুরি বল� হয়� এট� কলকাতা� একটি বিশে� স্ট্রি� ফুড।

caco88