Aamchur Powder at Home: ঘরেই এইভাবে তৈরি করুন আমচু�?গুঁড়ো! টক �?দারু�?মশলাদা�?হব�? টুকিটাকি নিউজ
বাংল�?নিউজ > টুকিটাকি > Aamchur Powder at Home: ঘরেই এইভাবে তৈরি করুন আমচু�?গুঁড়ো! টক �?দারু�?মশলাদা�?হব�?
পরবর্তী খব�?/span>

Aamchur Powder at Home: ঘরেই এইভাবে তৈরি করুন আমচু�?গুঁড়ো! টক �?দারু�?মশলাদা�?হব�?/h1>
1 মিনিটে পড়ু�?. Updated: 16 Apr 2025, 11:00 AM IST Laxmishree Banerjee
Aamchur Powder at Home: গ্রীষ্মকাল�?ঘর�?তৈরি খাঁট�?আমচু�?গুঁড়ো তৈরি করুন, যা দীর্�?সময় ধর�?থাকে এব�?খাবারক�?মশলাদা�?কর�?তোলে - এর সহ�?রেসিপি জেনে নিন।

আমচু�?পাউডার অর্থাৎ শুকন�?আমের গুঁড়ো রান্নাঘরের এম�?একটি মশলা যা প্রতিট�?ডা�?এব�?সবজিকে টক স্বাদে ভরিয়ে দেয়�?আমের গুঁড়ো বাজা�?থেকে কেনা যা�? তব�?এত�?ভেজা�?থাকত�?পারে�?এম�?পরিস্থিতিত�? যদ�?আপনি বাড়িত�?শুকন�?আমের গুঁড়ো তৈরি করতে শিখে যা�? তাহল�?এট�?কেবল স্বাস্থ্যকরই হব�?না, স্বাদও দ্বিগু�?হবে।

ঘর�?আমচু�?পাউডার তৈরি�?উপকর�?/h2>

এই রেসিপিটি�?বিশেষত্ব হল আপনি এট�?ঘর�?তৈরি আম দিয়�?তৈরি করতে পারে�? বিশে�?কর�?কাঁচ�?আমের মরসুমে�?আসুন জেনে নি�?কীভাবে ঘর�?বস�?আমচু�?পাউডার তৈরি করবে�?- তা�?মাত্�?কয়েকট�?সহ�?ধাপে�?/p>

  • কাঁচ�?আম �?�?থেকে ৫ট�?(ছো�?বা মাঝারি আকারের)
  • রোদে শুকানো�?জন্য সুতি�?কাপড�?বা ট্রে
  • মিক্সা�?গ্রাইন্ডার
  • এয়া�?টাইট কন্টেইনা�?(সংরক্ষণে�?জন্য)

আমচু�?পাউডার তৈরি�?পদ্ধতি

ধা�?�? আমের খোসা ছাড়িয়ে পাতল�?টুকর�?কর�?কেটে নিন।

  • প্রথমে কাঁচ�?এব�?টক আম নিন।
  • আমগুলো খোসা ছাড়িয়ে লম্বালম্বি কর�?পাতল�?টুকর�?কর�?কেটে নিন।
  • চেষ্টা করুন যাতে টুকরোগুল�?যত পাতল�?হয�? তত দ্রু�?শুকিয়�?যায়�?/li>

ধা�?�? রোদে শুকাতে শুরু করুন

  • কাটা আমের টুকরোগুল�?একটি পরিষ্কার সুতি�?কাপড�?বা প্লেটে বিছিয়�?দিন।
  • এবার সেগুলো �?থেকে �?দিনে�?জন্য উজ্জ্ব�?রোদে শুকিয়�?নিন।
  • প্রতিদিন টুকরোগুল�?উল্টাত�?থাকু�?যাতে সব অং�?ঠিকমতো শুকিয়�?যায়�?/li>
  • যখ�?টুকরোগুল�?সম্পূর্ণ শুকিয়�?মুচমুচ�?হয়ে যাবে, তখ�?পরবর্তী ধাপে এগিয়ে যান।

ধা�?�? শুকন�?টুকরোগুল�?পিষে নি�?/h2>
  • এবার এই শুকন�?আমের টুকরোগুল�?মিক্সারে দিয়ে গুঁড়�?কর�?নিন।
  • প্রয়োজনে, ছেঁক�?নি�?যাতে মিহি গুঁড়ো তৈরি হয়�?/li>

ধা�?�? সংরক্ষ�?এব�?ব্যবহা�?করুন

  • প্রস্তুত আমের গুঁড়ো একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষ�?করুন�?/li>
  • আপনি সহজে�?এট�?�?মা�?ধর�?সংরক্ষ�?করতে পারবেন�?/li>
  • সেরা আমচু�?পাউডার তৈরি�?টিপস
  • সবসময় টক এব�?কাঁচ�?আম ব্যবহা�?করুন�?/li>
  • শুকানো�?জন্য উজ্জ্ব�?সূর্যালো�?প্রয়োজন, অন্যথায় ছত্রাক দেখা দিতে পারে�?/li>
  • সম্পূর্ণ ঠান্ডা হওয়ার পরেই পাউডারটি একটি পাত্রে সংরক্ষ�?করুন�?/li>
  • সূক্ষ্�?গঠনে�?জন্য আপনি এট�?মিক্সারে দুইবার পিষে নিতে পারেন।

ঘর�?তৈরি আমচু�?গুঁড়ো�?উপকারিতা

  • কোনও ভেজা�?নে�?/li>
  • হজমে�?জন্য উপকারি
  • খাবারক�?সুস্বাদু এব�?মশলাদা�?কর�?তোলে
  • বাজারে�?আমের গুঁড়ো�?চেয়েও বেশি সুস্বাদু
  • দীর্�?সময় ধর�?সংরক্ষ�?কর�?যায়

আমচু�?গুঁড়ো কোথায় ব্যবহা�?করবে�?/h2>
  • আলুর তরকারি, ছোলা, মসুর ডা�? তরকারিতে
  • লেডিফিঙ্গা�? কচোর�? পাকোড়�?বা চাটে
  • দই-বড়�?আর চাটনিত�?/li>
  • মশলা�?মিশ্রণ এব�?চা�?মশলায়

এখ�?বাজা�?থেকে ভেজা�?শুকন�?আমের গুঁড়ো কিনত�?হব�?না�?ঘর�?তৈরি আমচু�?গুঁড়ো কেবল স্বাস্থ্যকরই নয�? এট�?আপনা�?খাবারে আস�?দেশি টক স্বাদও এন�?দেয়�?/p>

Latest News

শন�?রাহু�?সংযোগে �?রাশি�?বাড়ব�?ঋণ, হত�?পারে আর্থিক ক্ষত�? ভাঙত�?পারে সম্পর্�?/a> মুর্শিদাবাদে হিংসার তদন্তে সি�?গঠ�?কর�?পুলি�? মুখ্যমন্ত্রী�?ঘোষণার পর�?পদক্ষে�?/a> আপনি�?কি পান্তা ভাতে লেবু মেশা�? উত্ত�?হ্যা�?হল�? পড়ু�?এখনই আগামী সপ্তাহেই আকাশ�?দেখা যাবে লিরি�?উল্কাবৃষ্ট�? কখ�?কীভাবে আপনি�?দেখবেন? 'বিএসএফ না থাকল�?বাঁচতা�?না, কী দো�?করেছ�?' কলকাতা�?মুর্শিদাবাদে�?ঘরছাড়ার�?/a> কে�?আম্পায়াররা IPL 2025-�?ব্যাটে�?পরীক্ষা করছে�? এই পদক্ষে�?নিয়ে মু�?খুলল BCCI ১৮ মা�?নাকি �?মা�? কোনট�?দেখে আমাক�?বিচা�?করবেন�?দেশে�?হয়�?খেলা নিয়ে সর�?শাকি�?/a> ‘যখন আমরা কালী মন্দির সংস্কা�?কর�? তখ�?বিজেপি কোথা�?থাকে?�?কটাক্ষ মমতা�?/a> বন্ধ হয়ে গে�?টিটাগড়ে�?লুমটেক্স জুটমিল�? মুহূর্তে বেকা�?হলেন ১২৫০ জন শ্রমিক বিপদ�?পড়ল�?কী এম�?গোপন মন্ত্র পা�?করেন নীতা আম্বান�? এক জ্যোতিষী জানালেন�?/a>

Latest lifestyle News in Bangla

আগামী সপ্তাহেই আকাশ�?দেখা যাবে লিরি�?উল্কাবৃষ্ট�? কখ�?কীভাবে আপনি�?দেখবেন? সোনা�?পাতায় মোড়�?আইসক্রিম, এক স্কুপে�?মূল্যে গোটা ইউরো�?ঘোরা যায়, কে�?এত দা�? পে�?ভর�?জলখাবা�?হলেও ডেকে আন�?সমস্যা! এইসব ব্যক্তির�?এড়িয়ে চলুন ছাতু সুগা�?প্রেশা�?কবজা�?রাখে, পা�?পাতা�?বাকি গুণও অবাক করার মত�? রই�?সেরা রেসিপি বাগানে আমগা�?থাকলেও কম ফল�? মন ভর�?খেতে পারে�?না? এই কা�?করলে�?গা�?ফল�?ভর�?যাবে সিল্কি আর সফ�?হব�?চু�? ঘরোয়�?এই হেয়া�?মাস্�?ট্রা�?করলে�?ফল হাতেনাতে একইরকম দেখত�? তবুও নাকি �?গরমি�? বলতে পারবেন দুটো ছবির মধ্য�?কী কী তফাত? বেসন দিয়ে�?বানিয়ে ফেলু�?স্টাফড পরোট�? ছুটি�?দিনে�?জমাট�?জলখাবা�?/a> ‘বিকল্�?মঞ্চ গড়�?তুলেছি…�?৬০তম ‘একক�?এর আগ�?ফসিলসে�?জনপ্রিয়ত�?নিয়ে অকপট রূপম ১৬ এপ্রিল কে�?পালি�?হয�?বিশ্�?কণ্ঠস্বর দিবস? রই�?কিছু অজান�?কিন্তু জরুর�?তথ্য

IPL 2025 News in Bangla

কে�?আম্পায়াররা IPL 2025-�?ব্যাটে�?পরীক্ষা করছে�? এই পদক্ষে�?নিয়ে মু�?খুলল BCCI ২০১৬ IPL ফাইনালের স্মৃতি মন�?করিয়�?RCB ভক্তদে�?খোঁচ�?দিলে�?প্রাক্তন SRH তারক�?/a> শ্রেয়সের দক্ষতা�?হারল KKR,PBKS-এর অন্যতম সফ�?নেতা�?তকমা�?পরেও উপেক্ষ�?করবে ভারত? PBKS ম্যাচে হারে�?দা�?রাহানে�?নেবে�? ধাক্কা সামা�?দিতে পারব�?KKR? প্রশ্ন তারকার IPL-�?KKR হারতেই ট্রোলি�?শুরু! নাইটরা স্পি�?খেলত�?পারে না, সুজনের পাশে নেটপাড়া স্লো টার্নারে খেলা�?ফল হাতে নাতে পাচ্ছে CSK! এবার চিপক�?ব্যাটি�?উইকে�?চাইলেন MSD IPL-�?সঙ্গ�?PSL-�?তুলন�?হয় নাকি! পা�?সাংবাদিকের মুখে ঝামা ঘষলে�?ইংরে�?তারক�?/a> শুরুতে ১০�?রা�?তুলে ম্যা�?জিতেছে RCB �?KXIP, তাহল�?সেগুলি IPL-এর রেকর্ড নয় কে�? আম্পায়ারের চোখে পড়ল গড়বড়? ব্যা�?পরীক্ষা�?ফে�?নাইট রাইডার্স তারক�? এরপর কি হল? নারিনে�?নজির ছুঁলেন,সঙ্গ�?IPL-�?ইতিহাসের পর,বিশে�?মেসে�?চাহালে�?চর্চিত প্রেমিকা�?/a>

বাংলার মু�?/h2>

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.
caco88